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三大乳企回应:咱们的产品是安全、优质、健康的www.918.com

来源:http://www.wdsxf.com 责任编辑:博天堂app 更新日期:2018-09-10 11:43

  三大乳企回应:咱们的产品是安全、优质、健康的

  新华食物北京7月9日电(潘晓亮 郭良)近来有香港媒体报导称,依据该报进行的托付查验,内地贝因美、圣元,伊利的三款婴儿配方奶粉中,每100克奶粉含有0.4克至0.6克反式脂肪(又称反式脂肪酸),不过该报也供认,这三种奶粉的反式脂肪含量没有超出内地和世界安全规范。
 

  
 

  该报导被部分媒体转发后,标题被修改为“XX奶粉被曝含反式脂肪 可诱发心血管病”等耸人听闻的言语,一度引起广阔消费者忧虑。为澄清事实,记者采访了相关专家和企业。
 

  
 

  国家乳品中心主任、教授姜毓君指出,反式脂肪酸在母乳和牛乳中都天然存在,有文献标明:牛奶中反式脂肪酸的含量约占脂肪 酸总量的4%-9%,母乳中反式脂肪酸约占脂肪酸总量的2% -7%。所谓在单个品牌婴幼儿配方乳粉中未检出反式脂肪酸是虚伪的、不科学的。姜毓君表明,契合规范的婴幼儿配方乳粉中的反式脂肪酸不会影响婴幼儿的健康。
 

  
 

  圣元世界集团董事长兼CEO张亮在承受新华网记者采访时表明,我国《食物安全国家规范 婴儿配方食物》规则:“反式脂肪酸最高含量<总脂肪酸的3%”;世界食物法典委员会的《婴儿配方食物》规则:“反式脂肪酸的含量不该超越总脂肪酸的3% 。反式脂肪酸是乳脂肪的内涵成分。”
 

  
 

  张亮进一步指出,在规划婴幼儿奶粉的配方时,有两条路线:一是彻底脱掉奶油运用植物油,其长处是本钱低价且反式脂肪酸含量较低,但它失去了婴幼儿生长发育所有必要的胆固醇及其它有利成分。二是保存部分奶油并增加部分植物油,长处是养分均衡并含有婴幼儿有必要的胆固醇等养分物质,在保存的部分奶油中,天然反式脂肪酸对婴幼儿生长发育有利,缺陷是本钱高(奶油价格约是植物油的五倍),增加的部分植物油傍边亦含有微量反式脂肪酸。
 

  
 

  因为植物油在正常的精粹过程中需求高温处理,所以,不可防止地会发生微量反式脂肪酸,奶粉出产做为产业链的下流是无法去除的,因而他以为:所谓“奶粉中肯定不含反式脂肪酸”的说法是不科学的,声称“某某品牌奶粉中没有反式脂肪酸”彻底是虚伪宣扬。www.918.com
 

  
 

  张亮表明,圣元奶粉一向依照国家规范进行出产,公司还有比国家规范更严厉的内控规范,在各个出产环节严厉把控,产品经 检测合格才干出厂、上市。因而,他请消费者定心食用圣元奶粉,“圣元将自始自终地为我国婴幼儿和其他消费者供给安全、优质的奶粉产品”。
 

  
 

  贝因美副总经理黄焘表明,婴幼儿配方奶粉以生牛乳及精粹植物油等作为质料出产,因为含有乳脂, 产品中会存在少数的反式脂肪酸,在国家规范中规则婴幼儿配方奶粉反式脂肪酸的含量不超越总脂肪酸的3%,“每100g奶粉含有0.4 克反式脂肪酸”在国家规范范围内,属正常现象。
 

  
 

  “贝因美严厉依照国家法律法规和相关技术规范组织出产婴幼儿奶粉,从未增加任何氢化油(反式脂肪酸\植物奶油\植物黄油) ,可保证食用者的安全健康”,黄焘通知记者。
 

  
 

  伊利公司在给记者的回复中指出,伊利给消费者供给的产品是安全、蓝领市场做得最好的58招聘发布了,健康的,契合世界、国内相关规范。港媒的这一报导给职业和企业以及消费者带来困扰,企业恳请社会舆论往后在面临相似信息时,能科学、客观对待,理性分析判断,防止被不实信息误导。
 

  
 

  记者从国家食物药品监督总局得悉,国家食物药品监督总局共监测15007个婴幼儿配方乳粉样品,其间对10187个样品展开了总脂肪酸和反式脂肪酸的监测。监测结果标明,国产婴幼儿配方乳粉中反式脂肪酸的检测值为0.019g-0.574g/100g,反式脂肪酸最高含量均不超越总脂肪酸的3%,契合《食物安全国家规范 婴儿配方食物》(GB 10765-2010)、《食物安全国家规范 较大婴儿和幼儿配方食物》(GB 10767-2010)和世界食物法典委员会《婴儿配方食物》(CODEX STAN 72-1981)规范的规则。